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11.09.2019 11:00 - Halloween-Laterne war gestern
Pünktlich zum meteorologischen Herbstanfang sind sie da: Kürbisse in allen Variationen.
11.09.2019 11:00 - Aus Obst werden Obsterzeugnisse
Früchte werden nicht nur im frischen Zustand gegessen, denn ein Großteil der Obsternte wird haltbar gemacht.
11.09.2019 11:00 -
Bei Kindern und Erwachsenen sind Fruchtsäfte durch ihre attraktiven Farben, den Geschmack und das gesunde Image aufgrund des Gehalts an Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffe sehr beliebt.
11.09.2019 11:00 - Kalorienfalle auf dem Heimweg
Eine neue Studie ist der Frage auf den Grund gegangen, ob es einen Zusammenhang zwischen einem hohen BMI und der Verfügbarkeit von Fastfood-Ketten auf dem Weg von und zur Arbeit gibt.
11.09.2019 11:00 - Oliven im Test
Sie schmecken auf der Pizza, im Salat, aber auch als Snack zum Wein oder Käse.
11.09.2019 11:00 - Vertikale Landwirtschaft
Gemüse und Obst werden auf engstem Raum in Etagen übereinander angebaut.
11.09.2019 11:00 -
Es werden Projekte aus den unterschiedlichsten Bereichen entlang der gesamten Wertschöpfungskette ausgezeichnet.
06.09.2019 15:30 -
Wie lassen sich die Deutschen zu einem Lebensstil motivieren, mit dem sie gesund alt werden können?
04.09.2019 11:00 -
Wissenschaftler haben die Zusammenhänge von Genetik, Ernährung und Mikrobiom erforscht.
04.09.2019 11:00 - Backen im Blumentopf?
Kreative Back- und Kochideen sind gefragt, jedoch sind nicht alle Gegenständen immer sinnvoll.
04.09.2019 11:00 -
Die Pyramide, ihre Herleitung und ausführliche Hintergrundinformationen zur vegetarischen Ernährung.
04.09.2019 11:00 -
Für das begonnene neue Schuljahr gibt es jetzt einen Stickerbogen für Kinder mit 50 bunten Lebensmitteln.
04.09.2019 11:00 -
Durch geringeren Salzgehalt wird der Schinken milder.
04.09.2019 11:00 - VFED Kongress 2019 in Aachen
Das BZfE freut sich auf Ihren Besuch.
23.01.2019 11:00 - Fertigprodukte selber machen
Viele Fertigprodukte, die wir regelmäßig nutzen, können wir ganz einfach durch selbst gemachte Alternativen ersetzen.
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