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12.02.2020 10:00 -
Am kanadischen St. Michaels Hospital in Toronto machte man sich die Mühe, verfügbare Ergebnisse zu diesem Thema zu sichten und wissenschaftlich auszuwerten.
12.02.2020 10:00 - Mehr "reduziert" und "frei von..."
Anfang Februar drehte sich in den Kölner Messehallen wieder alles um Süßwaren, Knabberartikel und Snacks.
12.02.2020 10:00 -
Auch ohne Alkohol lässt sich gut schunkeln, singen und bützen.
12.02.2020 10:00 - Dem Zucker auf der Spur
Wie viel Zucker ist im Ketchup, im Fruchtjoghurt und im Knuspermüsli? Wie lässt sich Zucker sparen?
12.02.2020 10:00 - Intergastra in Stuttgart
Auf der internationalen Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie gibt es am IN FORM-Stand u.a. Informationen zu Gesundheits- und Qualitätsaspekten in der Gemeinschaftsverpflegung.
12.02.2020 10:00 -
Die Definition von nichtübertragbaren Krankheiten schließt eine Beteiligung von Mikroben aus. Nun stellt ein internationales Forschungsteam diese Auffassung in Frage.
12.02.2020 10:00 - Orangensaft im Test
Der Lieblingssaft der Deutschen ist Orangensaft.
12.02.2020 10:00 - So gelingt der perfekte Espresso
Mathematiker, Physiker und Materialwissenschaftler suchten nach dem idealen Rezept für den kleinen Schwarzen.
05.02.2020 10:00 - Saisonal, regional, lose
Klimafreundlich essen fängt beim Einkauf an. Das ist auch so im Unterrichtskonzept für Drittklässler ?Der Ernährungsführerschein?.
05.02.2020 10:00 - Curry ist nicht gleich Curry
Die Gewürzmischung gibt es in vielen verschiedenen Varianten.
05.02.2020 10:00 -
Das Pyramiden-Tischsystem ist neu erschienen.
05.02.2020 10:00 -
Eine Datenbank gibt Auskunft über Lebensmittel, die in der EU in besonderer Weise geschützt sind.
05.02.2020 10:00 - Einfache Sprache
Informationen in einer klaren und verständlichen Sprache.
05.02.2020 10:00 -
Lebensmittelreste kreativ weiter verwerten.
05.02.2020 10:00 - Im Alter geistig fit bleiben
Walnüsse sollten im Speiseplan eingeplant werden.
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